Silvanus HomeBrew Contest
LISTA DI DOMANDE E RISPOSTE UTILI
Cos’è?
Silvanus nasce come un modo divertente di riscoprire l’hobby che ha contribuito in maniera cosi importante alla, ormai famosissima “craft revolution”: l’HOMEBREWING!
Siamo arrivata alla seconda Edizione e questa volta il contest sarà aperto a tutti gli stili presenti sul BJCP.
Anche per questa edizione abbiamo deciso di mantenere predefinito il numero di birre che potranno essere iscritte .
Quando e dove si svolgerà?
Si svolgerà il 24/02/2024 presso il Civico 57 Ristopub sito in Via Consolare n.57, Spello (PG).
Chi può partecipare?
Possono partecipare tutti gli homebrewers che brassano con metodo all grain o E+G, l’iscrizione è di 5€ per ogni birra. L’homebrewer riceverà per ogni birra lle schede di valutazione redatte dai giudici a cui verrà assegnata la birra.
Quali sono gli stili ammessi?
Per questa edizione abbiamo deciso di aprire le iscrizioni a tutti gli stili presenti nel BJCP, quindi avrete modo di dare libero sfogo alla vostra creatività!!!
Chi giudicherà la vostra birra?
La giuria la stiamo componendo in maniera più eterogenea possibile e sarà composta da birrai professionisti, degustatori UBT di fama nazionale e homebrew super preparati. Il prima possibile provvederemo a pubblicare la lista dei giudici aggiornata.
Cosa si vince?
Verrano premiate le prime 3 birre scelte dai giudici.
Inoltre da quest’anno abbiamo inserito una menzione speciale attraverso la quale lo staff del Civico 57 sceglierà quale birra del tavolo finale sarà replicata in un birrificio professionale e diverrà la Silvanus 2° edizione con una spina dedicata al locale.
Come posso iscrivere la birra?
Per iscrive la propria birra serve compilare un apposito form che verrà fornito tramite mail all’aspirante partecipante. Inoltre è richiesta la quantità minima di 1l di birra in almeno due bottiglie da 0.5l, che verranno aperte nelle varie fasi del contest.
Come posso far arrivare le birre al contest?
Sono possibili 2 modalità: o la consegnate a mano al Civico 57 oppure potete spedire tutto direttamente al locale.
Le birre dovranno arrivare entro e non oltre il 23/02/2024, sia tramite spedizione sia tramite consegna a mano.
Contatti
Per contatti e info scrivete a andrea.gervasi23@gmail.com.
